Ayam goreng kremes adalah salah satu varian olahan ayam yang di gemari banyak orang. Kremesan renyah yang bersanding dengan ayam goreng nan gurih adalah menu yang pantang untuk di lewatkan.
Membuat kremesan yang enak itu mudah saja, kuncinya terletak pada konsistensi adonan dan cara menggorengnya.
Bahan nya sendiri hanya terdiri dari sisa bumbu ungkepan ayam, kuning telur, tepung tapioka dan air. Adonan yang dihasilkan harus encer. Di goreng dalam minyak panas yang banyak dengan cara mengawurkannya haha apa ya bahasa Indonesia mengawurkan dengan jemari dari jarak kira kira 30 cm an dari wajan. Diamkan sebentar, lalu lipat, setelah kering, angkat.
Membuat kremesan yang enak itu mudah saja, kuncinya terletak pada konsistensi adonan dan cara menggorengnya.
Bahan nya sendiri hanya terdiri dari sisa bumbu ungkepan ayam, kuning telur, tepung tapioka dan air. Adonan yang dihasilkan harus encer. Di goreng dalam minyak panas yang banyak dengan cara mengawurkannya haha apa ya bahasa Indonesia mengawurkan dengan jemari dari jarak kira kira 30 cm an dari wajan. Diamkan sebentar, lalu lipat, setelah kering, angkat.
posted from Bloggeroid
0 comments:
Post a Comment