RUMAH MAKAN BUGEL PANGALENGAN

Booth jus yang membahana. Tumis Keciwisnya krenyes krenyes. Setelah beberapa waktu lalu menjajah daerah banjaran, kini tibalah saya ...

RAJA SUNDA

Sebenarnya sudah agak lama juga sih berkunjung ke tempat makan ini, cuma baru sekarang sempat ngepost in nya di sini.  Kemarin ini Raja Sund...

RISOLES ISI NASI

Ibu dari teman saya gape banget bikin risoles, tapi risoles yang beliau bikin gak diselimutin dengan tepung panir. Rasanya enak banget, apa...

AYAM KARMILA SABANG

Berawal dari melihat foto foto menu di instagramnya yang membuat liur meleleh kesana kemari, akhirnya kami pun melesat juga ke tempat makan...

NASI CIKUR

Dulu, ketika pulang dari menghadiri pernikahan Eyie dan Hasan di Tasik, mata saya menangkap beberapa kumpulan huruf di depan sebuah etalase ...

ASEP STRAWBERRY NAGREK

Sebenernya gak niat sih makan disini, tapi berhubung habis mengunjungi kakak yang rumahnya di Rancaekek, maka gak ada salahnya buat nyobain ...

SAUNG SAWAH CIWIDEY

Beberapa waktu yang lalu, saya mengunjungi sebuah tempat makan yang bernama Saung Sawah yang berlokasi di Ciwidey.  Saung Sawah adalah sebua...

SEBLAK MIE BASO

Seblak adalah makanan yang sedang ngehits di Bandung beberapa tahun belakangan ini. Seblak awalnya terbuat dari kerupuk aci yang di rendam ...

CHICKEN CORDON BLEU

Tiga tahun bolak balik Suis Butcher, ya cuma bolak balik doang, di depan nya hihi. Maklum mahasiwa, mana kuat makan di tempat begituan. Wa...

AYAM GORENG KREMES

Ayam goreng kremes adalah salah satu varian olahan ayam yang di gemari banyak orang. Kremesan renyah yang bersanding dengan ayam goreng nan...

TOLLO' TUTUK UTAN DUA'KAYU

Toraja mempunyai pola dekoratif yang gak kalah indahnya dengan pola dekoratif yang ada pada batik Jawa. Bila di Jawa ada pola dekoratif ba...

KENALI JENIS SUSU

Dalam pembuatan kue, kukis atau cake, seringkali kita menemukan susu sebagai salah satu bahannya. Nah, ada beberapa jenis susu yang bered...

CHOUX CHEESE STICK

Rencananya mau memperbudak pasta engine dengan membuat cheese stick, tapi begitu melihat resep ini dari blognya mba Hesty, saya langsung ter...

OTAK OTAK BANGKA

Teman teman bimbel saya dulu adalah sekumpulan teman yang datang dari berbagai daerah. Salah satunya adalah Sofia atau kerap kami panggil d...

BAKPIA UBI UNGU

Kota Jogja memang selalu membuat rindu. Berjalan diantara hiruk pikuk orang di Malioboro, menikmati Pasar Beringharjo yang bersih dan teratu...

SAYUR GORI aka SAYUR NANGKA MUDA

Almarhumah simbah saya adalah seorang juru masak yang mumpuni. Semua masakan yang beliau buat rasanya selalu enak. Gak hanya masakan untuk...

ROTI MINI

Beberapa waktu yang silam, seorang teman membawakan oleh oleh roti unyil yang sangat terkenal dari Bogor berjudul Roti Venus. Satu dus isin...

KATIRI MANDI

Musim hujan telah tiba, harus benar benar mempersiapkan diri untuk menghadapinya. Jalanan becek, banjir, rembesan air, jemuran gak kering, ...

NASI KEBULI

Suatu hari saya pernah melihat banner iklan susu kambing Etawa. Karena rabun, jadi salah baca, saya kira susu kambing ketawa. Kebayang pas...

NASU PALEKKO

Di depan rumah saya ada yang jualan bebek goreng. Tapi seumur umur saya belum pernah makan bebek yang diolah sedemikian rupa hingga warnanya...

BOLU KARAMEL RASA BIKA AMBON

Bila mendengar kata karamel, saya langsung teringat saat saya mengikuti latsardis di Pangalengan 20 tahun yang lalu. Saat itu, seorang tema...

PALLU KONRO aka SOP KONRO

Dari kemarin ada yang ngoceh ingin makan sop konro, dan baru hari ini bisa terlaksana. Tadi sehabis nganter sekolah Tombak, ngelencer ke pas...

FIRE WINGS ALA RICHEESE

Wings, banyak hal berkaitan dengan kata ini. Sebut saja sabun colek, begitu menempelnya kata wings pada sabun colek, maka ketika mereka men...

MACAM MACAM GULA

Dalam pembuatan kue kering, gula yang digunakan biasanya adalah gula tepung karena gula jenis ini cepat larut sehingga mempermudah proses pe...