Bahan :
Kacang merah rebus, lalu di goreng sebentar
Tempe, potong dadu kecil kecil, goreng sampai garing
10 buah cabe rawit jawa
3 buah cabe merah besar
1 biji asem jawa
Garam dan Gula secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Cara memasak :
Tumbuk kasar, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tadi, setelah harum masukan kacang merah dan tempe, beri garam dan gula, beri air sedikit, aduk rata, setelah agak mengering angakat. sajikan.
0 comments:
Post a Comment