Bahan :
10 buah tahu plempung
15 buah cabai keriting hijau, iris tipis
6 siung bawang merah, iris tipis
3 buah cabai rawit merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 buah tomat iris bagi empat bagian
4 sdm tauco
200 ml air
1 sdm kecap manis
minyak goreng untuk menumis
garam dan gula secukupnya
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng, tumis, bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabe rawit merah hingga harum, masukan tahu yang telah dibelah2 jadi 2 bagian, tumis sejenak, masukan tauco, kecap manis, tomat, garam dan gula, beri air.
Masak hingga matang dan air sedikit berkurang, angkat.
0 comments:
Post a Comment