Bahan :
100 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
150 ml air
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
2 butir telur
Minyak goreng
Cara membuat :
Haluskan bawang putih dengan garam dan gula. Rebus sampai mendidih, angkat.
Masukan air rebusan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung tadi, bentuk lonjong, rebus di air mendidih sampai mengapung. Setelah dingin iris iris, goreng kering di teflon setelah itu masukkan telur kocok, goreng bersamaan, angkat. Sajikan dengan taburan keju cheddar, sambal, saus, dan kecap.
100 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
150 ml air
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
2 butir telur
Minyak goreng
Cara membuat :
Haluskan bawang putih dengan garam dan gula. Rebus sampai mendidih, angkat.
Masukan air rebusan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung tadi, bentuk lonjong, rebus di air mendidih sampai mengapung. Setelah dingin iris iris, goreng kering di teflon setelah itu masukkan telur kocok, goreng bersamaan, angkat. Sajikan dengan taburan keju cheddar, sambal, saus, dan kecap.
posted from Bloggeroid
0 comments:
Post a Comment