Sunday 2 November 2014

Bahan :
250 gr kentang kukus haluskan
1 butir telur (kuning untuk adonan, putih untuk celupan)
1/2 buah jagung kukus pipil
1sdt garam
1 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
75 gr tepung roti
1sdm susu bubuk
20 gr keju cheddar parut
2 sdm tepung terigu untuk melapis
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
Kentang yang telah dihaluskan di campur dengan jagung pipil, garam, merica, pala, susu, keju dan kuning telur. Aduk dengan tangan hingga bahan dan bumbu tercampur rata. Ambil adonan bentuk bulat bulat, gulingkan ke dalam tepung terigu, putih telur lalu ke tepung roti. Goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.


posted from Bloggeroid

0 comments:

Post a Comment