jambu air merah
bengkuang
timun
nanas subang
mangga dari tetangga.... yang mengkal tapi ga asem......nyam..nyam...
kacang tanah goreng item tapi jgn gosong
gula merah kawung yang item2
gula putih sejumput
cabai rawit gading
asem
garam
air dingin
semua bahan diatas terserah aja secukupnya, tergantung yang mau makannya.....
cara membuat :
gerus cabai rawit, garam, asem, gula putih, gula kawung dan kacang tanah goreng sampai lembut lalu beri air dingin secukupnya
potong2 buah2an diatas kecil2... terserah mau kotak, segitiga, jajaran genjang atau lope2...weks
masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi, lalu campur aduk
siap dihidangkan.... dengan kerupuk aci .....
0 comments:
Post a Comment