JAMUR KRIUK

Sempat penasaran bikin jamur kriuk akhirnya terlampiaskan juga kemarin :)

Bahan :

250 gr jamur tiram, cuci bersih, kukus sebentar sampai layu

2 bungkus tepung kobe (@ 180 gr)

1 butir telur ayam kocok lepas

Minyak goreng untuk menggoreng agak banyak

Cara membuat :

Jamur yang telah di kukus, peras, lalu di suwir2

Gulingkan pada telur kocok, lalu gulingkan ke tepung kobe, goreng sampai kuning kecoklatan.

Sajikan.

Published with Blogger-droid v2.0.4