Yogurt, zat semi padat, diproduksi oleh fermentasi susu dan bakteri.
Ghee, mentega berasal dari asia, biasanya dari susu kerbau.
Butter, diproduksi dari pengadukan krim.
Whipping cream, krim yang paling kaya dengan minimal 30% kandungan lemak susu.
Sour cream/krim tawar, di dapat dari fermentasi dan bakteri.
Published with Blogger-droid v2.0.4
0 comments:
Post a Comment