200 gr leunca disiangi
1/2 batang oncom dihaluskan
6 butir cabe rawit gading
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cm kencur
1 batang daun bawang di iris
Daun kemangi
Garam dan gula secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat :
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tadi sampai wangi, masukan oncom,tambahkan garam dan gula, masukan leunca dan air, masak sampai matang. Terakhir masukan daun bawang dan kemangi. Angkat.
0 comments:
Post a Comment