250 gr Terong Ungu di potong panjang2 goreng
6 buah Cabe keriting
3 buah Cabe merah besar
3 buah Cabe rawit gading
6 siung Bawang Merah
3 siung Bawang putih
Garam dan Gula secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara memasak :
Haluskan cabe keriting, cabe merah besar, cabe gading, bawang merah dan bawang putih.
Panaskan wajan beri minyak sedikit, tumis bumbu halus sampai harum, beri garam dan gula, masukan terongnya, masak hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
0 comments:
Post a Comment