bahan :
jambu air merah
bengkuang
timun
nanas subang
mangga dari tetangga.... yang mengkal tapi ga asem......nyam..nyam...
kacang tanah goreng item tapi jgn gosong
gula merah kawung yang item2
gula putih sejumput
cabai rawit gading
asem
garam
air dingin
semua bahan diatas terserah aja secukupnya, tergantung yang mau makannya.....
cara membuat :
gerus cabai rawit, garam, asem, gula putih, gula kawung dan kacang tanah goreng sampai lembut lalu beri air dingin secukupnya
potong2 buah2an diatas kecil2... terserah mau kotak, segitiga, jajaran genjang atau lope2...weks
masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi, lalu campur aduk
siap dihidangkan.... dengan kerupuk aci .....
Friday, 23 April 2010
Related Posts
SOTO BETAWI
Dari beberapa jenis olahan soto yang tersebar di seantero nusantara raya ini, hanya Soto Betawi yang...Read more
BOLU KETAN HITAM
Zaman dulu saat Adi Bing Slamet dan Chica Koeswoyo masih menjadi pasangan duet yang mendayu, menikma...Read more
POP CORN TEMPE
Saya tidak terlalu suka nonton film di bioskop karena selain harus bayar mahal, memiliki pendingin r...Read more
TELUR BALADO IJO
Di zaman milenial ini telur adalah salah satu bahan makanan yang harganya sangat fluktuatif. Naik tu...Read more
PINDANG TONGKOL SAUS SARDEN
Hampir 4 hari sekali saya membeli pindang tongkol di pasar demi rasa prikehewanan bagi dua kucing te...Read more
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.